先日、初心者のための「珈琲淹れあいこ会」という会が行われました。
と言いましても、CREW coffee主催ではなく、お客様が主催しているイベントです。
でも、道具とかもそのまま貸している関係で、私もしれーと常駐しています。
お客様が率先して珈琲に関するイベントを催してくれるなんて、とってもありがたいです。
（Mさん、いつもありがとう）
もう3回目になるのですが、自分が好きで飲んでいる珈琲豆を持ち寄って、
みんなで味わい、感想を言いあう会です。
最初は、コーヒーの淹れ方もよくわからないという参加者もいますが、
実際に珈琲豆を挽いて、みんなに淹れてもらいます。
文字だけを見ると、緊張しそう、難しそうと思われるかもしれませんが、
当店にあるドリッパーやサーバーを使うこともできるし、基本となる淹れ方は
主催者や私が教えるので、みなさんお家で美味しくコーヒーを淹れることができるようになります。
みんなが持ち寄る珈琲を飲み比べて、味や焙煎度（浅煎りや深煎りなど）の違いなんかも
感じられて新しい発見も多いのではないでしょうか。
（私も実際色々と気付かされることも多く、好みなども聞けて勉強させてもらっています）
この会では、初心者が多いということもあって、珈琲の深い世界の話はしないようにしています。
あまり小難しいと、話に入れなかったり、訳がわからなくなるので・・・。
小難しい話は、また別の機会でも作ろうかなと思います。
とりあえず、目的としては、美味しく抽出できるようになってくれたら嬉しいです。
そして参加するたびに、便利な器具に触れたり、なぜか珈琲に詳しくなっていく・・・そんな感じになるといいなと思います。
いつも当店に来られている方でも、気軽に参加できるので一声かけてくれたらと思います。
不定期での開催ですが、開催が決まったら当店にもお知らせのフライヤーがあったりするので
こっそり楽しみにしておいてください。
写真は、あまり参加者の顔が映っていない写真だけを載せておきますが、
初回から参加してくれている写真好きのナイスガイが、毎回撮ってくれるので雰囲気3割増しで良い雰囲気ですね。
（いつも素敵な写真をありがとうございます！どこかで写真はお披露目したいです）
